Το κόλπο των σεφ για την τέλεια μακαρονάδα!

Ένα και μοναδικό κόλπο μπορεί να κάνει τα μακαρόνια σας να απογειωθούν: ολοκληρώστε τη συνταγή κατευθείαν στο τηγάνι!

Θα βράσετε τα μακαρόνια κανονικά, ενώ θα φτιάξετε και τη σάλτσα τους. Έπειτα, θα τα βγάλετε από τη φωτιά, πριν γίνουν al dente!

Θα τα στραγγίξετε και μετά θα τα ρίξετε στο τηγάνι που μαγειρέψατε τη σάλτσα, μαζί με λίγο νεράκι μέσα στο οποίο βράσανε νωρίτερα. Τα μακαρόνια έτσι θα δέσουν με τη σάλτσα, ενώ θα μαγειρευτούν ακόμη μερικά λεπτά!

Φωτογραφία της Χαρούλα Π.

Η Χαρούλα διαθέτει περισσότερα από 18 χρόνια εμπειρίας στον κόσμο του ψηφιακού περιεχομένου. Η γραφή της κινείται με άνεση ανάμεσα σε παράξενες ιστορίες που προκαλούν τη φαντασία, πρακτικά life hacks που απλουστεύουν την καθημερινότητα, αλλά και αναλύσεις για τις σχέσεις και την ψυχολογία.