Θα έχεις ακούσει ότι ένα ζεστό ποτήρι γάλα ή ένα χαλαρωτικό ρόφημα από βότανα και χαμομήλι ενδείκνυται για την αυπνία.
Εάν όμως θέλεις ένα ελαφρύ, βραδινό σνακ που θα ικανοποιήσει την πείνα σου και θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς καλύτερα, τότε το μυστικό βρίσκεται στο ρύζι. Ναι καλά διάβασες, αφού σύμφωνα με Ιαπωνική έρευνα, το ρύζι περιέχει τρυπτοφάνες, αμινοξέα τα οποία αυξάνουν το αίσθημα της χαλάρωσης και προκαλούν έκκριση μελατονίνης, της ονομαζόμενης ορμόνης του ύπνου.
Αντιθέτως, ένα γεύμα με ζυμαρικά, συνδέεται με έντονες διαταραχές ύπνου και καταστάσεις αυπνίας.
