Μάθε πώς να φτιάξεις λαχταριστά σνίτσελ κοτόπουλο πανέ χωρίς να κάνεις τη κουζίνα άνω κάτω!
Σε τρια μόνο βήματα και με τη σωστή οργάνωση θα έχεις και ένα πεντανόστιμο πιάτο που λατρεύουν τα παιδιά και καθαρή κουζίνα!
Θα χρειαστείς:
Σνίτσελ κοτόπουλο
Αλέυρι
Χτυπημένα αυγά
Ψίχουλα ψωμιού
Εκτέλεση:
Βήμα 1ο
Τοποθέτησε τα υλικά που χρειάζεσαι από τα αριστερά προς τα δεξιά με την εξής σειρά: αλεύρι, αυγά, ψύχουλα ψωμιού.
Βήμα 2ο
Χρησιμοποιώντας το αριστερό σου χέρι, αυτό που θα μέινει και στεγνό, πέρασε το κοτόπουλο από το αλεύρι και από τις δυο πλευρές και στη συνέχεια βάλτο στο μπολ με τα χτυπημένα αυγά.
Βήμα 3ο
Χρησιμοποιώντας το δεξί σου χέρι, αυτό που θα βραχεί, σήκωσε το κοτόπουλο από τα αυγά κράτησέ το λίγο να φύγει το πολύ αυγό και τοποθέτησέ το μέσα στα ψύχουλα του ψωμιού. Με το στεγνό σου χέρι αναποδογύρισε ώστε να καλυφθεί παντού. Βάλτο σε ένα καθαρό πιάτο και συνέχισε με το ίδιο τρόπο με τα υπόλοιπα φιλέτα.
Extra tip:
Σε περίπτωση που μπερδέυεσαι με το ποιο χέρι είναι ποιο μπορείς να κρατάς πάντα το ένα πίσω από τη πλάτη σου. Με αυτό τον τρόπο θα έχεις πάντα τα ένα σου χέρι καθαρό σε πρίπτωση που π.χ. χτυπήσει το τηλέφωνο, σώζοντας έτσι τη κούζίνα σου από το χαμό!
