Επικαιρότητα:

Συνταγές

Πίτσα νηστίσιμη με τόνο και σάλτσα ντομάτας

Πίτσα νηστίσιμη με τόνο και σάλτσα ντομάτας

Υλικά Ζύμη για πίτσα 2 κ.σ. πελτές ντομάτα 1 σκελίδα σκόρδο ½ φλιτζάνι ελιές χωρίς κουκούτσι ½ φλιτζάνι ντοματάκια κομμένα στην μέση 2 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. κάπαρη 200 γρ....

28 Φεβ. 2018

Καβουρδισμένος χαλβάς με άρωμα κανέλας

Καβουρδισμένος χαλβάς με άρωμα κανέλας

Τρυφερός σιμιγδαλένιος χαλβάς αρωματισμένος με κανέλα και ξύσμα λεμονιού Συστατικά Για το χαλβά: 1 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 πακέτο ψιλό σιμιγδάλι 1 φλ. αλεύρι για όλες τις...

27 Φεβ. 2018

Ταχινόπιτα

Ταχινόπιτα

Παραδοσιακή και νηστίσιμη. Προετοιμασία: 20΄, Ψήσιμο: 1 ώρα Αναμονή: 10΄ Yλικά για 14 μερίδες: 3½ φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του + λίγο για το...

26 Φεβ. 2018

Σαρακοστιανή σαλάτα με ψητά καλαμαράκια

Σαρακοστιανή σαλάτα με ψητά καλαμαράκια

Δροσερή σαλάτα με βαλεριάνα, τραγανό αγγούρι και τρυφερό καλαμάρι στο γκριλ Συστατικά 1 κ. σούπας ελαιόλαδο + έξτρα για το σερβίρισμα 500 gr καλαμαράκια (σώμα...

26 Φεβ. 2018

Καλαμάρι με σπανάκι, ραδίκια και σέσκουλα στην κατσαρόλα

Καλαμάρι με σπανάκι, ραδίκια και σέσκουλα στην κατσαρόλα

Καλαμάρι “στιφάδο” με αρωματικά χόρτα και σάλτσα ντομάτας Συστατικά 750 gr φρέσκο καλαμάρι 500 gr ανάμεικτα σπανάκι, σέσκουλα, αντίδια 1/2 φλ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κρεμμύδι...

23 Φεβ. 2018

Ρεβίθια σούπα με λαχανικά και μπρόκολο

Ρεβίθια σούπα με λαχανικά και μπρόκολο

Λαχταριστή σούπα λαχανικών με τρυφερά ρεβίθια και crunchy μπρόκολο Συστατικά 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο καρότο σε κύβους 2 κλωνάρια σέλερι σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4...

22 Φεβ. 2018

Ρεβίθια με θαλασσινά και πιπεριές

Ρεβίθια με θαλασσινά και πιπεριές

Γρήγορο γεύμα για δύο με άρωμα θάλασσας και μαροκινές νότες Συστατικά 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 150 gr μύδια 150 gr καλαμαράκια 150 gr γαρίδες 400 gr ρεβίθια βρασμένα 2...

20 Φεβ. 2018

Παραδοσιακή λευκή ταραμοσαλάτα με κρεμμύδι

Παραδοσιακή λευκή ταραμοσαλάτα με κρεμμύδι

Λαχταριστή αλοιφή από ταραμά και ψωμί με λεμονάτη γεύση Συστατικά 250 gr ψίχα χθεσινού ψωμιού 250 gr λευκός ταραμάς 1 ½ φλ. ελαιόλαδο + έξτρα αν...

19 Φεβ. 2018

Κριθαρότο με σπανάκι και φέτα

Κριθαρότο με σπανάκι και φέτα

 Υλικά 1 κρεμμύδι τριμμένο 250 γραμ. κριθαράκι χοντρό 500 γραμ. σπανάκι 500 ml ζωμό λαχανικών 50 γραμ. βούτυρο 200 γραμ. φέτα βασιλικό φρέσκο αλάτι-πιπέρι 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο  Εκτέλεση: Σωτάρουμε το κρεμμύδι μας...

16 Φεβ. 2018

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30