Όλοι μας, αυτή την περίοδο, αποζητούμε δύο πράγματα: Κάτι ζεστό, για να αντέξουμε το κρύο που έρχεται και κάτι το οποίο θα μας γεμίσει με ενέργεια, αφού οι υποχρεώσεις και οι απαιτήσεις στη δουλειά πριν από τις γιορτές είναι ιδιαίτερα αυξημένες. Τι θα σου έλεγα λοιπόν ότι μπορείς να έχεις ταυτόχρονα και τα δύο; Ναι, δεν είναι αστικός μύθος. Είναι αλήθεια! Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις για να τα αποκτήσεις είναι να πάρεις στο χέρι σου το σημειωματάριο σου και ένα στυλό. Α, και να κάνεις scroll down το συγκεκριμένο άρθρο, αφού εμείς ψάξαμε και βρήκαμε τις 5 πιο γευστικές (και γρήγορες) συνταγές για ροφήματα γεμάτα… ενέργεια. Και απόλαυση. Για αυτό, ξεκίνα να καταγράφεις!
Ζεστό ρόφημα με Cranberry
Ναι, όπως, κατάλαβες, δε θα ξεκινήσω με το κλασσικό (και πολύ αναμενόμενο) πράσινο τσάι. Αν είσαι λάτρης των ζεστών αρωμάτων και των ωραίων μυρωδικών, τότε να είσαι σίγουρη ότι αυτό το ρόφημα θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου
Υλικά:
200 γρ. cranberry100 ml χυμό cranberry500 ml χυμού πορτοκαλιού500 ml χυμό μήλουχυμό από 1 λάιμφέτες πορτοκαλιού και λάιμΤρόπος εκτέλεσης:
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ή μεγάλο μπρίκι, αναμειγνύεις τους χυμούς από πορτοκάλι, μήλο και λάιμ και τους αφήνεις να βραστούν σε μέτρια φωτιά. Παράλληλα, σε μία κούπα τοποθετείς τα κομματάκια cranberry στον πάτο και από πάνω περιχύνεις με το καυτό μείγμα που είχε στο κατσαρολάκι.
Ρόφημα με λεμόνι, νερό και τζίντζερ
(*ναι, το τζίντζερ πάει με όλα, όπως το γνωστό αναψυκτικό)
Υλικά:
500 ml νερό3 κουτ. της σούπας μέλι2 κουτ. της σούπας λεμόνιΛίγο τζίντζερΛίγη μένταΛίγη κανέλαΤρόπος εκτέλεσης:
Αρχικά, βράζεις το νερό στο κατσαρολάκι. Μετά από δύο λεπτά, ρίχνεις μέσα στο νερό το λεμόνι. Λίγο πριν αρχίσει να κοχλάζει, προσθέτεις και τα υπόλοιπα συστατικά. Σκεπάζεις με το καπάκι και το αφήνεις να βράσει για 10 περίπου λεπτά.
Αφέψημα δυόσμου με λίγο μέλι
Και όμως, μπορεί να πιστεύεις ότι το πιο κλασσικό και easy to made αφέψημα είναι το καλύτερο για να σε χαλαρώσει, η πινελιά, όμως, του μελιού, θα σε κάνει να έχεις ενέργεια για όλη την ημέρα. Και, την επόμενη μη σου πω.
Υλικά:
Άφθονο φρέσκο δυόσμο3 κουτ. της σούπας μέλιΚαυτό νερόΤρόπος εκτέλεσης:
Σε ένα κατσαρολάκι, βράζεις το νερό, μέχρι να φθάσει στο σημείο να καίει. Παράλληλα, μέσα στην κούπα σου ρίχνεις τα φύλλα δυόσμου σε μικρά κομματάκια και από πάνω περιχύνεις με τις κουταλιές από μέλι. Προσθέτεις το καυτό νερό. Ανακατεύεις πάρα πολύ καλά. Περιμένεις για 5 λεπτά και το απολαμβάνεις με όλη σου τη ψυχή.
Ρόφημα με βανίλια και γάλα
(*η πιο γλυκιά επιλογή του σημερινού menu – υλικά για 4 μερίδες)
Υλικά:
2 κούπες φρέσκο γάλα2 κουτ. της σούπας ζάχαρη (καστανή, αν προτιμάς)2 κλωνάρια βανίλιας2 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιαςΛίγη κανέλαΤρόπος εκτέλεσης:
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνεις το γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει. Προσθέτεις τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας και πριν αρχίσει να βράζει, το αφαιρείς από την εστία. Σερβίρεις σε μεγάλες και ωραίες κούπες και πασπαλίζεις με κανέλα!
Ζεστό τσάι με μέντα και τζίντζερ
Δε θα μπορούσα να μην «κλείσω» αυτό το θέμα με το πιο αγαπημένο ρόφημα όλων: το τσάι. Εμείς, έχουμε ετοιμάσει, τη δική μας παραλλαγή, η οποία θα δροσίσει τους γευστικούς σου κάλυκες (λόγω μέντας) και θα σε booστάρει με ενέργεια, ελέω Ginger.
Υλικά:
120 γρ. τζίντζερ κομμένο σε φέτες1 φλιτζάνι φύλλα μέντας6 φακελάκια πράσινο τσάι¼ του φλιτζανιού μέλι2 κουταλάκια της σούπας χυμό λεμόνι1 φέτα λεμόνι για το σερβίρισμαΤρόπος εκτέλεσης:
Σε ένα μεγάλο κατσαρολάκι βάζεις το τζίντζερ και έξι φλιτζάνια νερό και άφησε το μείγμα να βράσει. Κατεβάζεις από τη φωτιά και προσθέτεις τη μέντα και τα φακελάκια τσαγιού. Σκεπάζεις και αφήνεις για 15′ λεπτά. Στραγγίζεις το τσάι από τα φύλλα μέντας και πετάς τα φακελάκια. Προσθέτεις το μέλι και το χυμό λεμόνι και ανακατεύεις πολύ καλά. Απολαμβάνεις!
Καλή σου απόλαυση!
tlife.gr
