Μίνι πιτσάκια με βραστό αυγό

23 Νοε 2017 - 06:40 | Συνταγές
Μίνι πιτσάκια με βραστό αυγό

Ιδανική για παιδιά, για ένα πάρτι, για να δεις ταινία, γιατί δεν ξέρεις τι να κάνεις τα βραστά σου αυγά!

Συστατικά

4 μικρά ψωμάκια για μπέργκερ

ελαιόλαδο

φέτες ντομάτας

2 βραστά αυγά σε ροδέλες

τριμμένη μοτσαρέλα

ρίγανη

αλάτι

Τρόπος μαγειρέματος

Κόψε τα ψωμάκια στη μέση και ψήσε τα για λίγο στο φούρνο

Περίχυσέ τα με λίγο ελαιόλαδο.

Βάλε σε κάθε μισό ψωμάκι μια φέτα ντομάτα, δυο ροδέλες αυγό και λίγη μοτσαρέλα.

Πασπάλισε με λίγη ρίγανη και αλάτι.

Ψήσε στο γκριλ για 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.