Επικαιρότητα:

Συνταγές

Περίσσεψαν μελομακάρονα και κουραμπιέδες; Φτιάχνουμε κορμό!

Περίσσεψαν μελομακάρονα και κουραμπιέδες; Φτιάχνουμε κορμό!

Περίσσεψαν μελομακάρονα και κουραμπιέδες; Φτιάχνουμε κορμό!Για τους περισσότερους βέβαια το ερώτημα του τίτλου είναι... ρητορικό, μιας και τα αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων...

03 Ιαν. 2021

Σπιτικός μπακλαβάς: Μια εύκολη συνταγή με θαυμάσιο αποτέλεσμα

Σπιτικός μπακλαβάς: Μια εύκολη συνταγή με θαυμάσιο αποτέλεσμα

Σπιτικός μπακλαβάςΤο παραδοσιακό γλυκό από τα χεράκια σας Υλικά Για το μπακλαβά 30 φύλλα κρούστας 500 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα (ή ανάμεικτα καρύδια και φιστίκια) 2 κ.γλ. κανέλα,...

03 Ιαν. 2021

Απίθανη Βασιλόπιτα κέικ, με μια συνταγή που μόνο ο Άκης Πετρετζίκης

Απίθανη Βασιλόπιτα κέικ, με μια συνταγή που μόνο ο Άκης Πετρετζίκης

 Απίθανη Βασιλόπιτα κέικ, με μια συνταγή που μόνο ο Άκης Πετρετζίκης έχει...Η Βασιλόπιτα είναι το γλυκό της Πρωτοχρονιάς, το γλυκό που όλοι...

31 Δεκ. 2020

Κολοκυθόσουπα βελουτέ. Συνταγή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Κολοκυθόσουπα βελουτέ. Συνταγή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Για την κολοκυθόσουπα βελουτέ, κόβουμε την κολοκύθα σε φέτες (σαν πεπόνι). Αφαιρούμε σπόρους και ίνες με μαχαίρι, τη λαδώνουμε με πινέλο, τη...

24 Δεκ. 2020

Χοιρινό κότσι με πατάτες

Χοιρινό κότσι με πατάτες

 Συστατικά 3 κιλά κότσι, με το δέρμα 2 κ.σ. κοφτές νοστιμιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο δεντρολίβανο θυμάρι 4 κ.σ. σκόρδο πιπέρι νερό Για τη σάλτσα   300 γρ. σπιτική μαγιονέζα 3 κ.σ. μέλι 1 1/2 κ.σ....

23 Δεκ. 2020

Συνταγή για χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με 3 μόνο υλικά

Συνταγή για χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με 3 μόνο υλικά

 Τα τρουφάκια είναι από τα κεράσματα που ειδικά την περίοδο των Χριστουγέννων έχουν την τιμητική τους. Γι’ αυτό και σας βρήκαμε την...

19 Δεκ. 2020

Γιορτινό Χριστουγεννιάτικο μενού στο φούρνο. Το μενού της επιτυχίας

Γιορτινό Χριστουγεννιάτικο μενού στο φούρνο. Το μενού της επιτυχίας

 Η βασική συνταγή της επιτυχίας στην προετοιμασία του γιορτινού μενού απαιτεί εκτός από άριστη οργάνωση και το να έχετε τον σωστό φούρνο,...

17 Δεκ. 2020

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

 Συστατικά 1 κ.σ. κόλιανδρο, κόκκους 1 σκ. σκόρδο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή 2 πρέζες μπούκοβο 1 κ.σ. θυμάρι, ξηρό αλάτι πιπέρι 60 ml ελαιόλαδο 3 κ.σ. χυμό...

15 Δεκ. 2020

Μανιταρόσουπα: Η ιδανική συνταγή για τον χειμώνα

Μανιταρόσουπα: Η ιδανική συνταγή για τον χειμώνα

Μανιταρόσουπα: Η ιδανική συνταγή για τις βροχερές μέρες του χειμώνα Παρασκευή Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι χοντροκομμένο, το σκόρδο χοντροκομμένο, τα...

15 Δεκ. 2020

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10