Πίτσα εύκολη νόστιμη και μοναδική

Πίτσα εύκολη, τέλεια, οικογενειακή, πίτσα νόστιμη και μοναδική, με σπιτική σάλτσα ντομάτας. Εργένηδες και φοιτητές φτιάξτε την και απολαύστε την. Υλικά Συνταγής 4 φύλλα ζύμη για πίτσα «από σπίτι» της alfa 250 γραμ. ταλαγάνι Μεσσηνίας ή Μαστέλο Χίου ή...

περισσότερα

Κεφτεδάκια γιουβέτσι

Συστατικά Για τους κεφτέδες 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 500 γρ. κιμά από κόντρα ή σπαλομπριζόλα  4 κ.σ φρυγανιά ή 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο  λίγο δυόσμο, ψιλοκομμένο 1 αυγό  αλάτι  πιπέρι αλεύρι γ.ο.χ. (για το αλεύρωμα) Για τη σάλτσα 4 ώριμες τομάτες κομμένες σε κύβους 3 πιπεριές κομμένες...

περισσότερα

Σουφλέ σοκολάτας με σως καραμέλας

 Υλικά για 2-4 άτομα Για το σουφλέ 60 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια κουβερτούρα 2 αυγά τα ασπράδια 2 κρόκους αυγών 60 γραμμάρια ζάχαρη ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα Για τη σως καραμέλας 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 180 γραμμάρια ζάχαρη 120 γραμμάρια γλυκόζη 75 γραμμάρια βούτυρο Βανίλια Εκτέλεση Για το...

περισσότερα

Συνταγή για μαγιονέζα από τον Άκη Πετρετζίκη

 Μέθοδος Εκτέλεσης Η συγκεκριμένη συνταγή καταργεί έναν βασικό νόμο της χημείας! Ότι το λάδι με το νερό δεν ενώνονται ποτέ!Έχοντας ως φυσικούς σταθεροποιητές, τον κρόκο και την μουστάρδα, τα 2 αυτά υλικά γίνονται ένα, δίνοντάς μας την...

περισσότερα

Κοτόπουλο με ανανά

Ένα ζουμερό φαγητό με κοτόπουλο και ανανά,πολύ γευστικό και εξωτικό. Το συγκεκριμένο φαγητό έχει τις ρίζες στην Αυστραλία σύμφωνα με έκγυρες πληροφορίες. Συνδιάζεται τέλεια με αρωματικό ρύζι,τύπου Jasmine ή Basmati. ΥΛΙΚΑ :  1 μεγάλο ανανά 3 στήθη κοτόπουλου Κρεμμύδι ξερό Κρασί λευκό 5 κ.σ...

περισσότερα

Παστίτσιο με ραγού και blue cheese

Συστατικά 100 γρ. πανσέτα καπνιστή κομμένη σε κύβους 0,5 εκ. 1 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε κυβάκια 0,5 εκ. 1 στικ σέλερι κομμένο σε κυβάκια 0,5 εκ. 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο μοσχοκάρυδο, τριμμένο 2 φύλλα δάφνης 3 κ.σ. πελτέ ντομάτας 300 γρ....

περισσότερα

Ομελέτα φούρνου με ασπράδια

Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C  στον αέρα. Με 2 κ.σ. ελαιόλαδο λαδώνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος 20x30 εκ. Με ένα απορροφητικό χαρτί απλώνουμε το ελαιόλαδο στο πυρίμαχο ταψί και αφαιρούμε το περιττό ελαιόλαδο.   Ρίχνουμε 3 κ.σ. βρώμη...

περισσότερα

Νόστιμα εκλεράκια Ένα αγάπημενο γλυκό για μικρούς και μεγάλους

Υλικά για 24 εκλεράκιαγια τη σοκολάτα    2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις    125 γραμμάρια ζάχαρη    500 ml γάλα    2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ    100 γραμμάρια κουβερτούρα ψιλοκομμένη    1 βανίλια σκόνη    30 γραμμάρια...

περισσότερα

Ανάποδη τάρτα καρότου

 Συστατικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες 100 γρ. λιαστή τομάτα 25 γρ. βούτυρο 30 γρ. καστανή ζάχαρη 500 γρ. καρότα 100γρ. νερό 140 γρ. τόφου ¼ κγ. πάπρικα καπνιστή αλάτι πιπέρι θυμάρι ½ κγ. κύμινο ½ κγ. ελαιόλαδο 1 φύλλο σφολιάτας ρόκα για το σερβίρισμα Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε το...

περισσότερα

Φτιάξτε τα δικά σας Oreo σοκολατάκια. Μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή

Φτιάξτε τα δικά σας Oreo σοκολατάκιαΜια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 3 - Μέτρια Υλικά Για 30-35 σοκολατάκια 3 πακέτα μπισκότα Οreo 1 πακέτο Philadelphia των 200 γρ. 400γρ κουβερτούρα Εκτέλεση Στο μπλέντερ αλέθω όλα...

περισσότερα

Πατάτες γεμιστές με αβγό και μπέικον

Ένας μερακλήδικος μεζές για τη μπίρα σας, που δεν περιορίζεται μόνο στα τυριά και τα αλλαντικά για τη γέμιση αλλά έχει και από ένα αβγό σε κάθε πατάτα που το κάνει ακόμα πιο λαχταριστό. Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:20′ Χρόνος μαγειρέματος:55′ Έτοιμο...

περισσότερα

Τούρτα σοκολάτα με φουντούκια

Μια πεντανόστιμη όσο και πανεύκολη στην παρασκευή της τούρτα σοκολάτα με φουντούκια Υλικά  Για το παντεσπάνι 250 γρ αλεύρι 150 γρ ζάχαρη 6 αυγά 2 κουταλάκια της σούπας κακάο σκόνη άγλυκη ½ φλιτζάνι βούτυρο 50 γρ κουβερτούρα 1 κούπα...

περισσότερα
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ›› Συνολικά: 352 | Εμφάνιση: