Συνταγές

Παστίτσιο με κιμά κοτόπουλου

Παστίτσιο με κιμά κοτόπουλου

Υλικά για 6 άτομα Για το μείγμα κιμά 600 γρ. κιμάς κοτόπουλου 100 ml ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κουτί (400 γρ.) ντοματάκια...

25 Φεβ. 2019

Τσιπς λαχανικών

Τσιπς λαχανικών

 Υλικά για 4 άτομα 1 μικρή πατάτα ½ γλυκοπατάτα (την κόκκινη) 1 παντζάρι 1 ραπάνι άσπρο 1 καρότο μέτριο Εκτέλεση Ετοιμάστε αρχικά ένα μπολ με κρύο νερό και λίγο...

12 Φεβ. 2019

Κρέπες με σπανάκι και γραβιέρα

Κρέπες με σπανάκι και γραβιέρα

Υλικά για 6 άτομα 1 φλιτζάνι χλιαρό γάλα 1 φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα 1 φλιτζανάκι χλιαρό νερό 2 κουτ. σούπας λιωμένο βούτυρο 2 αβγά λίγο αλάτι λίγο βούτυρο για το...

11 Φεβ. 2019

Σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο

Σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο

Υλικά για 4 άτομα Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μία πρέζα αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ξίδι Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 3-4...

04 Φεβ. 2019

Αρακάς κοκκινιστός με πατάτες

Αρακάς κοκκινιστός με πατάτες

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό αρακάς ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2-3 πατάτες μέτριες 2 καρότα 3/4 φλιτζ. χυμός ντομάτας αρκετός άνηθος αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη Εκτέλεση Καθαρίζετε...

25 Ιαν. 2019

Τι να μαγειρέψω σήμερα; Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής

Τι να μαγειρέψω σήμερα; Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής

Δείτε παρακάτω το πρόγραμμα για αυτή την εβδομάδα 21/01-27/01: ΔΕΥΤΕΡΑ 21/01/2018 Πρωινό: Δημητριακά με γάλα Μεσημεριανό: Ρολό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο Απογευματινό: Γιαούρτι με μέλι ΤΡΙΤΗ...

22 Ιαν. 2019

Βελουτέ σούπα με ψητή πατάτα και μπέικον

Βελουτέ σούπα με ψητή πατάτα και μπέικον

Λαχταριστή κρεμώδης σούπα από ψητές πατάτες Συστατικά 4 μεγάλες πατάτες 5 κ. σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι εσαλότ τριμμένο 1/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλ. γάλα 1...

22 Ιαν. 2019

Ρολό κιμά γεμιστό με αβγά

Ρολό κιμά γεμιστό με αβγά

Υλικά για 4 άτομα 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ανάμεικτος με χοιρινό 100 γρ. μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο και στυμμένο 2 κρεμμύδια, τριμμένα στο μούλτι 3 σκελίδες σκόρδο...

21 Ιαν. 2019

Πίτα με ψάρι

Πίτα με ψάρι

Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλες πατάτες 2 καρότα χυμό μισού λεμονιού 4 αβγά 4 φιλέτα πέρκας ή βακαλάου ή άλλου λευκού ψαριού 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Ξεφλουδίζετε,...

17 Ιαν. 2019

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10