Σπιτικό παγωτό γιαούρτι με 2 υλικά!

Το παγωτό γιαούρτι είναι ελαφρύ και μπορείς να το συνδυάσεις με φρούτα. Σου προτείνουμε να το φτιάξεις στο σπίτι χρησιμοποιώντας μόνο 2 υλικά! ΥΛΙΚΑ 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 0% λιπαρά 2 κουταλιές σούπας γλυκό βύσσινο ή άλλο μαζί με...

περισσότερα

Οσπριοσαλάτα με μήλα και γαλοτύρι

Τα όσπρια εκτός από ζεστές σούπες μας δίνουν και χορταστικές κρύες σαλάτες, όπως αυτή η σαλάτα με πολυσπόρια που συνδυάζεται αρμονικά με μήλα, ρόδι και γαλοτύρι.  Υλικά 1 φλιτζάνι ρεβίθια βρασμένα και σουρωμένα 1 φλιτζάνι φασόλια άσπρα, βρασμένα και...

περισσότερα

Συνταγή για παγωτό μπανάνα με σάλτσα φράουλας

Το καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών και –ας το ομολογήσουμε– οι υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν στις περισσότερες περιοχές της χώρας τις τελευταίες μέρες μάς έχουν επιτρέψει να απολαύσουμε ήδη τα πρώτα παγωτά της σεζόν! Φυσικά μπορούμε να...

περισσότερα

Κοτόπουλο σαλάτα με κους κους

Έχει περισσέψει λίγο μαγειρεμένο κοτόπουλο; Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια νέα δροσερή συνταγή που προτείνει η Αργυρώ. Είναι πεντανόστιμη και χορταστική. Αφήστε την φαντασία σας να κάνει συνδυασμούς που αγαπάτε. Θα χρειαστείτε: 600 γρ. βρασμένο ή ψημένο στήθος...

περισσότερα

Μπάρες με ανανά και καρύδα

Energy bars με τροπικό άρωμα και καλοκαιρινή διάθεση Συστατικά 170 gr αποξηραμένος ανανάς 2 φλ. φιστίκια macadamia 1 φλ. τρίμμα καρύδας ⅓ φλ. λάδι καρύδας 1 κ. σούπας σπόροι chia 1¼ κ. γλυκού αλάτι Τρόπος μαγειρέματος Κόψε τον ανανά σε μικρά κομμάτια και χτύπησέ τον...

περισσότερα

Κοτόπουλο κλέφτικο γεμιστό στη λαδόκολλα

Υλικά Συνταγής 1 κοτόπουλο (γύρω στα 1.700 γραμ.) 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι λίγη ρίγανη φρέσκια λίγο θυμάρι φρέσκο 2-3 σκ. σκόρδο με τη φλούδα τους αλάτι πιπέρι 400 γραμ. μανιτάρια ολόκληρα (ασπρομανίταρα μέτρια σε μέγεθος) 150 γραμ. κεφαλογραβιέρα 10 ντοματίνια μακρόστενα Για τη...

περισσότερα

Παραδοσιακό σπεντζοφάι

Παραδοσιακή σπεσιαλιτέ με λουκάνικα και πιπεριές που σερβίρουν κατ’ εξοχήν στο Πήλιο. Στην τοπική διάλεκτο, σπέντζες λένε τις πιπεριές. Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:15′ Χρόνος μαγειρέματος:30′ Έτοιμο σε:45′ Υλικά 3 παραδοσιακά χωριάτικα λουκάνικα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ξυσμένο στον τρίφτη 300γρ. πιπεριές Φλωρίνης 700γρ. σπέντζες (πράσινες μακριές...

περισσότερα

Μπιφτέκια από παντζάρια

Υλικά 4 παντζάρια βρασμένα θρυμματισμένα 1/4 φλιτζανιού (35 γραμμάρια) ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 1 κονσέρβα 439 γραμμάρια μαύρα φασόλια πλυμένα και στραγγισμένα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 ασπράδι αυγού 1 1/2 κουταλιά...

περισσότερα

Μανιταρόπιτα

 Συστατικά 1 κιλό μανιτάρια λευκά 80 γρ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 2 τομάτες (500 γρ.) ½  ματσάκι δυόσμο 2 κ.σ. θυμάρι ξερό 300 γρ. γραβιέρα (προαιρετικά) 50 γρ. ελιές σε ροδέλες 700 γρ. χωριάτικο φύλλο αλάτι πιπέρι 120 γρ. ελαιόλαδο για άλειμμα σουσάμι για πασπάλισμα Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο...

περισσότερα

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Παστίτσιο με λαχανικά

Υλικά Συνταγής 18 λαζάνια 3 χρωματιστές πιπεριές (όχι πράσινες) 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2½ φλ. κασέρι (ή ρεγκάτο ή γραβιέρα) 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο Για την εύκολη κρέμα 3 κ.σ. βούτυρο 1/2 πράσο ψιλοκομμένο 3 κ.σ. αλεύρι (γεμάτες) 750 ml φρέσκο γάλα (χλιαρό) 1/2 φλ. κεφαλοτύρι...

περισσότερα

Ρυζόγαλο

Συστατικά 250 γρ. ρύζι γλασέ ή ρύζι για ριζότο 500 ml νερό 500 ml γάλα 3,5% λιπαρά 400 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 200 γρ. ζάχαρη 6 κόκκους κάρδαμο ή 1 φασόλι βανίλιας και τους σπόρους του. 2 στικ κανέλας μπολική κανέλα τριμμένη Μέθοδος Εκτέλεσης Σε...

περισσότερα
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ›› Συνολικά: 432 | Εμφάνιση: