Συνταγές

Χοιρινό κότσι με πατάτες

Χοιρινό κότσι με πατάτες

 Συστατικά 3 κιλά κότσι, με το δέρμα 2 κ.σ. κοφτές νοστιμιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο δεντρολίβανο θυμάρι 4 κ.σ. σκόρδο πιπέρι νερό Για τη σάλτσα   300 γρ. σπιτική μαγιονέζα 3 κ.σ. μέλι 1 1/2 κ.σ....

23 Δεκ. 2020

Συνταγή για χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με 3 μόνο υλικά

Συνταγή για χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με 3 μόνο υλικά

 Τα τρουφάκια είναι από τα κεράσματα που ειδικά την περίοδο των Χριστουγέννων έχουν την τιμητική τους. Γι’ αυτό και σας βρήκαμε την...

19 Δεκ. 2020

Γιορτινό Χριστουγεννιάτικο μενού στο φούρνο. Το μενού της επιτυχίας

Γιορτινό Χριστουγεννιάτικο μενού στο φούρνο. Το μενού της επιτυχίας

 Η βασική συνταγή της επιτυχίας στην προετοιμασία του γιορτινού μενού απαιτεί εκτός από άριστη οργάνωση και το να έχετε τον σωστό φούρνο,...

17 Δεκ. 2020

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

 Συστατικά 1 κ.σ. κόλιανδρο, κόκκους 1 σκ. σκόρδο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή 2 πρέζες μπούκοβο 1 κ.σ. θυμάρι, ξηρό αλάτι πιπέρι 60 ml ελαιόλαδο 3 κ.σ. χυμό...

15 Δεκ. 2020

Μανιταρόσουπα: Η ιδανική συνταγή για τον χειμώνα

Μανιταρόσουπα: Η ιδανική συνταγή για τον χειμώνα

Μανιταρόσουπα: Η ιδανική συνταγή για τις βροχερές μέρες του χειμώνα Παρασκευή Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι χοντροκομμένο, το σκόρδο χοντροκομμένο, τα...

15 Δεκ. 2020

Τα πιο ωραία σπιτικά τσιπς όσο πιο γρήγορα γίνεται. Τραγανά και πεντανόστιμα σε 5 λεπτά

Τα πιο ωραία σπιτικά τσιπς όσο πιο γρήγορα γίνεται. Τραγανά και πεντανόστιμα σε 5 λεπτά

 Υπάρχει μια συσκευή που κάνει θαύματα στην κουζίνα, αν και τη χρησιμοποιούμε συνήθως με περιορισμένο τρόπο.Ο φούρνος μικροκυμάτων, που ανεβάζει συνήθως επίπεδο...

12 Δεκ. 2020

Gingerbread cookies χωρίς προσθήκη ζάχαρης από τον Άκη Πετρετζίκη

Gingerbread cookies χωρίς προσθήκη ζάχαρης από τον Άκη Πετρετζίκη

 Συστατικά 160 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 3/4 κ.γ. κορν φλάουρ 1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη 1/4 κ.γ. κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, σε σκόνη 1 πρέζα...

11 Δεκ. 2020

Σάλτσα Ντομάτας, Μαγιονέζα και Ελαιόλαδο: Έτσι θα Ξεφορτωθείτε τους πιο Λιπαρούς Λεκέδες

Σάλτσα Ντομάτας, Μαγιονέζα και Ελαιόλαδο: Έτσι θα Ξεφορτωθείτε τους πιο Λιπαρούς Λεκέδες

Δεν πάει ο νους σας ποιο είναι το υλικό που μπορεί να εξαφανίσει τα σημάδια που αφήνουν στα ρούχα σας οι λιπαροί...

10 Δεκ. 2020

Σπιτική κιμαδόπιτα με πράσο. Παραδοσιακή συνταγή για το εορταστικό τραπέζι

Σπιτική κιμαδόπιτα με πράσο. Παραδοσιακή συνταγή για το εορταστικό τραπέζι

Σπιτική κιμαδόπιτα με πράσοΠαραδοσιακή συνταγή για το εορταστικό τραπέζι Υλικά 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κιλό πράσα ψιλοκομμένα 1 κιλό φύλλο κρούστας για πίτα 1 πλάκα βούτυρο Αλάτι,...

10 Δεκ. 2020

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10