Ένα πολύ νόστιμο πιλάφι με φρέσκα ανοιξιάτικα λαχανικά που θα απολαύσετε ως κυρίως πιάτο, αλλά και ως συνοδευτικό για ψητό κρέας, πουλερικά ή ψάρι στο κυριακάτικο τραπέζι. Μερίδες:6 Χρόνος προετοιμασίας:20′ Χρόνος μαγειρέματος:60′ Έτοιμο σε:1:20′ Υλικά 300γρ. ρύζι για πιλάφι 6 αγκινάρες φρέσκες, καθαρισμένες...
περισσότερα
Οι δύο πιο αγαπημένες γεύσεις παγωτού μικρών και μεγάλων φτιαγμένες από τα χεράκια σας, με αγνά υλικά. Φτιάξτε τις και όλοι θα λιώνουν από επιθυμία να τις δοκιμάσουν. Υλικά Για το παγωτό βανίλια ½ λοβό βανίλιας (τα σποράκια) ή...
περισσότερα
Υπέροχα, μαλακά, πεντανόστιμα μπισκότα λεμονιού. Αν σας αρέσει το λεμόνι θα τα λατρέψετε! H food blogger Ευαγγελία Βλασσοπούλου προτείνει αυτήν την υγιεινή συνταγή. Υλικά για 14 μεγαλούτσικα και χορταστικά μπισκότα: 300 γρ αμύγδαλα χωρίς φλούδα 300 γρ χουρμάδες (χωρίς...
περισσότερα
Συστατικά 3 φιλέτα κοτόπουλο χυμό και φλούδες από 2 λεμόνια δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα του ψιλοκομμένα 2 κ.σ. βούτυρο 250 ml νερό 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο 200 γρ. ρύζι μπασμάτι ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης Μέθοδος Εκτέλεσης Με ένα μαχαίρι κόβουμε τα φιλέτα από το κοτόπουλο σε διαγώνιες...
περισσότερα
Υλικά ½ κιλό κιμά 1 ψωμί 2-3 ημερών 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2-3 μέτρια κρεμμύδια 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο λόγο επιπλέον ελαιόλαδο για το πλάσιμο του κιμά Εκτέλεση Ξεκινάμε την προεργασία από...
περισσότερα
Απογευματινός καφές ή καφές με την παρέα στο σπίτι και χωρίς κάτι γλυκό δεν γίνεται. Συνήθεις ύποπτοι είναι το κέικ- αλμυρό ή γλυκό- τυροπιτάκια στο φούρνο και κάποιο τυλιχτό άμα σου φέρουν για το σπίτι. Γιατί...
περισσότερα
Μέθοδος Εκτέλεσης Μέχρι τώρα κάνατε κολοκυθοκεφτέδες που μπορεί να μην έβγαιναν καλοί... Με τη συνταγή αυτή θα σας πω όλα τα μυστικά... Τρίβουμε τα κολοκύθια στο χοντρό τρίφτη και σε μια πετσέτα βάζουμε τα τρίμματα με λίγο αλάτι....
περισσότερα
Μια νόστιμη τηγανιά με κοτόπουλο μαγειρεμένο με μέλι και μπίρα, που συνοδεύει εξαιρετικά την μπίρα σας. Μπορείτε να τη σερβίρετε παρέα με ολόκληρες πατάτες που θα ψήσετε στον φούρνο τυλιγμένες σε αλουμινόχαρτο. Μερίδες:2 Χρόνος προετοιμασίας:10′ Χρόνος μαγειρέματος:20′ Έτοιμο σε:30′ Υλικά 1 πακέτο...
περισσότερα
Το παγωτό γιαούρτι είναι ελαφρύ και μπορείς να το συνδυάσεις με φρούτα. Σου προτείνουμε να το φτιάξεις στο σπίτι χρησιμοποιώντας μόνο 2 υλικά! ΥΛΙΚΑ 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 0% λιπαρά 2 κουταλιές σούπας γλυκό βύσσινο ή άλλο μαζί με...
περισσότερα
Τα όσπρια εκτός από ζεστές σούπες μας δίνουν και χορταστικές κρύες σαλάτες, όπως αυτή η σαλάτα με πολυσπόρια που συνδυάζεται αρμονικά με μήλα, ρόδι και γαλοτύρι. Υλικά 1 φλιτζάνι ρεβίθια βρασμένα και σουρωμένα 1 φλιτζάνι φασόλια άσπρα, βρασμένα και...
περισσότερα
Δεν υπάρχει νοικοκυριό που να μην κάνει κέικ για να πάρει στη δουλειά ή να δώσει κολατσιό στα παιδιά ή να το βγάλει μαζί με τον καφέ. Όμως κάποια στιγμή το βαριέσαι. Όσες παραλλαγές και να...
περισσότερα
Το καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών και –ας το ομολογήσουμε– οι υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν στις περισσότερες περιοχές της χώρας τις τελευταίες μέρες μάς έχουν επιτρέψει να απολαύσουμε ήδη τα πρώτα παγωτά της σεζόν! Φυσικά μπορούμε να...
περισσότερα
Καλεσμένος στο Πρωινό του ΑΝΤ1 ήταν σήμερα ο Μάρκος Σεφερλής, ο οποίος με την αποκάλυψη που έκανε, άφησε κάγκελο τη Φαίη Σκορδά. Ο γνωστός ηθοποιός αποκάλυψε για...
