Συνταγές

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

 Συστατικά 1 κ.σ. κόλιανδρο, κόκκους 1 σκ. σκόρδο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή 2 πρέζες μπούκοβο 1 κ.σ. θυμάρι, ξηρό αλάτι πιπέρι 60 ml ελαιόλαδο 3 κ.σ. χυμό...

15 Δεκ. 2020

Μανιταρόσουπα: Η ιδανική συνταγή για τον χειμώνα

Μανιταρόσουπα: Η ιδανική συνταγή για τον χειμώνα

Μανιταρόσουπα: Η ιδανική συνταγή για τις βροχερές μέρες του χειμώνα Παρασκευή Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι χοντροκομμένο, το σκόρδο χοντροκομμένο, τα...

15 Δεκ. 2020

Τα πιο ωραία σπιτικά τσιπς όσο πιο γρήγορα γίνεται. Τραγανά και πεντανόστιμα σε 5 λεπτά

Τα πιο ωραία σπιτικά τσιπς όσο πιο γρήγορα γίνεται. Τραγανά και πεντανόστιμα σε 5 λεπτά

 Υπάρχει μια συσκευή που κάνει θαύματα στην κουζίνα, αν και τη χρησιμοποιούμε συνήθως με περιορισμένο τρόπο.Ο φούρνος μικροκυμάτων, που ανεβάζει συνήθως επίπεδο...

12 Δεκ. 2020

Gingerbread cookies χωρίς προσθήκη ζάχαρης από τον Άκη Πετρετζίκη

Gingerbread cookies χωρίς προσθήκη ζάχαρης από τον Άκη Πετρετζίκη

 Συστατικά 160 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 3/4 κ.γ. κορν φλάουρ 1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη 1/4 κ.γ. κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, σε σκόνη 1 πρέζα...

11 Δεκ. 2020

Σάλτσα Ντομάτας, Μαγιονέζα και Ελαιόλαδο: Έτσι θα Ξεφορτωθείτε τους πιο Λιπαρούς Λεκέδες

Σάλτσα Ντομάτας, Μαγιονέζα και Ελαιόλαδο: Έτσι θα Ξεφορτωθείτε τους πιο Λιπαρούς Λεκέδες

Δεν πάει ο νους σας ποιο είναι το υλικό που μπορεί να εξαφανίσει τα σημάδια που αφήνουν στα ρούχα σας οι λιπαροί...

10 Δεκ. 2020

Σπιτική κιμαδόπιτα με πράσο. Παραδοσιακή συνταγή για το εορταστικό τραπέζι

Σπιτική κιμαδόπιτα με πράσο. Παραδοσιακή συνταγή για το εορταστικό τραπέζι

Σπιτική κιμαδόπιτα με πράσοΠαραδοσιακή συνταγή για το εορταστικό τραπέζι Υλικά 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κιλό πράσα ψιλοκομμένα 1 κιλό φύλλο κρούστας για πίτα 1 πλάκα βούτυρο Αλάτι,...

10 Δεκ. 2020

Mελομακάρονα με σοκολάτα, Χριστουγεννιάτικες συνταγές. Για να μυρίσει το σπίτι γιορτές

Mελομακάρονα με σοκολάτα, Χριστουγεννιάτικες συνταγές. Για να μυρίσει το σπίτι γιορτές

Πλησιάζουν οι γιορτές των Χριστουγέννων και όλοι θέλουμε να φτιάξουμε κάτι για ...  το καλό! Για να μυρίσει το σπίτι γιορτές. Σας μαζέψαμε...

09 Δεκ. 2020

Κροκέτες μελιτζάνας του Άκης Πετρετζίκη

Κροκέτες μελιτζάνας του Άκης Πετρετζίκη

 Συστατικά 80 γρ. σταφίδες 2 μελιτζάνες, μεγάλες 50 γρ. κουκουνάρι 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 κ.γ. κύμινο 200 γρ. φρυγανιά, +έξτρα για πανάρισμα 3 αβγά αλάτι πιπέρι αλεύρι...

02 Δεκ. 2020

Μπισκότα σκαντζοχοιράκια με καρύδια και σοκολάτα

Μπισκότα σκαντζοχοιράκια με καρύδια και σοκολάτα

Υλικά 1/3 κούπας βούτυρο μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου ¼ κούπας ζάχαρη άχνη ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 κούπας...

22 Νοε 2020

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10