Συνταγές

Τουλουμπάκια

Τουλουμπάκια

Απολαυστικά τουλουμπάκια για εσάς και τους καλεσμένους σας! ΥΛΙΚΑ Υλικά για το σιρόπι: Νερό 350 γρ. Ζάχαρη 600 γρ. Μέλι 25 γρ. Υλικά για τα τουλουμπάκια: Νερό 500 ml. Σπορέλαιο...

08 Ιαν. 2019

Φασολάκια µε λουκάνικο

Φασολάκια µε λουκάνικο

Υλικά για 4 άτομα 2 χωριάτικα λουκάνικα, σε ροδέλες των 2 εκ. 1 κιλό φρέσκα φασολάκια, καθαρισµένα 2 φρέσκες ντοµάτες, σε κυβάκια 5 καρότα κομμένα σε...

07 Ιαν. 2019

Εύκολη συνταγή για Βασιλόπιτα. Καλή Χρονιά!

Εύκολη συνταγή για Βασιλόπιτα. Καλή Χρονιά!

Εύκολη συνταγή για Βασιλόπιτα. Θα χρειαστούμε 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσει, 1 βιτάμ. 300 γρ. ζάχαρη, 6 αυγά, 1 κ.γ μπέικιν...

31 Δεκ. 2018

Μελομακάρονα με σοκολάτα

Μελομακάρονα με σοκολάτα

 Υλικά Για τη ζύμη 650γρ. αλεύρι μαλακό 130γρ. σιμιγδάλι ψιλό 10γρ. μαγειρική σόδα 1 κουτ. γλυκού κανέλα ½ κουτ. γλυκού γαρίφαλο 300ml χυμό πορτοκαλιού 300γρ. ηλιέλαιο 120γρ. ζάχαρη άχνη ξύσμα από 1...

28 Δεκ. 2018

Αφράτοι ιταλικοί λουκουμάδες

Αφράτοι ιταλικοί λουκουμάδες

Υλικά για 6 άτομα: 150 γραμ. αλεύρι ¾ κ.γ. μαγιά 6 κ.σ. χλιαρό γάλα 1 μεγάλο αβγό 35 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 ½ κ.σ. ζάχαρη ½ κ.γ....

21 Δεκ. 2018

Αρνίσιο κότσι μπρεζέ με αρωματική σάλτσα στην γάστρα

Αρνίσιο κότσι μπρεζέ με αρωματική σάλτσα στην γάστρα

Αργοψημένα αρνίσια κότσια κοκκινιστά με σπιτικό πουρέ πατάτας Συστατικά 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 4 αρνίσια κότσια 1/2 λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 σκελίδες...

21 Δεκ. 2018

Πένες με αρακά

Πένες με αρακά

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. πένες 150 γρ. βρασμένος και στραγγισμένος αρακάς 80 γρ. βούτυρο 250 ml κρέμα γάλακτος 3 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα 100 γρ. σελινόριζα ζεματισμένη,...

19 Δεκ. 2018

Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια

Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια

Υλικά για 4 άτομα 1 κούπα φακές 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδου αλάτι πιπέρι 3 1/2 κούπες νερό 1 κούπα ρύζι 1 κ.γλ. κύμινο 1/2 κ.γλ. κανέλα 1 φύλλο δάφνης μαϊντανό Για τα καραμελωμένα...

18 Δεκ. 2018

Σαλάτα με πλιγούρι και κολοκυθάκια

Σαλάτα με πλιγούρι και κολοκυθάκια

Υλικά για 4 άτομα 1 φλιτζάνι του καφέ πλιγούρι 3 κολοκυθάκια κομμένα σε χονδρές ροδέλες 10 ντοματίνια κομμένα 1 φλιτζάνι τσαγιού φυλλαράκια μαϊντανού 3 κουταλιές σούπας λεμόνι 1...

17 Δεκ. 2018

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10