Πάσχα: Βάψιμο αυγών με φυσικά υλικά

Αυτό το Πάσχα βάψτε τα δικά σας αυγά με εντελώς φυσικό τρόπο. Αν, μάλιστα, το συνδυάσετε ως από κοινού «χειροτεχνία» με το παιδί, θα δημιουργήσετε και μια πολύ όμορφη πασχαλινή ανάμνηση. Μπορεί εδώ και χρόνια να κυκλοφορούν...

περισσότερα

Πασχαλινά τσουρέκια

Τα πιο αφράτα, γεμάτα κόρδες και φουσκωτά Πασχαλινά τσουρέκια, που έχετε φτιάξει είναι αυτά. Φανταστική συνταγή. Υλικά Συνταγής Για την ενεργοποίηση της μαγιάς 100 γρ. μαγιά νωπή 40 γρ. ζάχαρη 80 γρ. χλιαρό νερό Για τη ζύμη 250 γρ. φρέσκο βούτυρο 300 γρ. ζάχαρη 3...

περισσότερα

Τσουρέκι πασχαλινό παραδοσιακό

Υλικά:για το προζύμι1/3 φλ. χλιαρό νερό1/2κ.γλ. ζάχαρη28 γρ. μαγιά νωπήγια τη ζύμη7-8 φλ. αλεύρι7 κ.σ. φρέσκο βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου1½ φλ. ζάχαρη5 αβγά και 1 κρόκος επιπλέον για το άλειμμαλίγο μαχλέπι κοπανισμένο ή μαστίχα ή...

περισσότερα

Nηστίσιμη πίτα με ελιές και ντομάτα

Οι πίτες είναι από τα πιο κλασσικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Υπάρχουν συνήθως σε όλα τα μεγάλα τραπεζώματα και στους μπουφέδες δεξιώσεων. Το κακό είναι ότι χρειάζονται πολύ χρόνο για να ετοιμαστούν. Επειδή εγώ είμαι τεμπέλα...

περισσότερα

Λαζάνια με νηστίσιμη μπεσαμελ

Λαζάνια με νηστίσιμη μπεσαμέλ που θα λατρέψετε για την περίοδο της Σαρακοστής και όχι μόνο! 4 μερίδες 25λεπτά 45λεπτά Συστατικά Υλικά για τα λαζάνια: 16 λαζάνια 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 15-20 τοματίνια κομμένα στη μέση 2-3 κολοκυθάκια αλάτι, πιπέρι Υλικά για...

περισσότερα

Συνταγή για τσουρέκι που κάνει θραύση: Εύκολη και πεντανόστιμη

Συνταγή για τσουρέκι που κάνει θραύση: Εύκολη και πεντανόστιμη Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 2,5 κουτιά (με το κουτί απ’το ζαχαρούχο μετράμε) ζάχαρη 2 βανίλιες 6 αυγά 2 κουτιά σπορέλαιο 2 κουτ.γλ. κακούλε 2 κουτ.γλ. μαχλέπι 1 κουτ.γλ. μαστίχα Χίου 1 πορτοκάλι (τον χυμό και το ξύσμα) 200...

περισσότερα

Παραδοσιακά Λαζαράκια

Υλικά Συνταγής 1 πακέτο ζύμη για πίτσα (2 φύλλα ζύμης) λίγα γαρύφαλλα για μάτια λίγες σταφίδες ή goji berries για στόμα λίγο μαύρο σουσάμι για το κεφάλι 3 κουταλιές νερό 2 κουταλιές ζάχαρη Εκτέλεση Τα λαζαράκια παραδοσιακά γίνονται με ζύμη απλή για ψωμί.  Χρησιμοποιούμε...

περισσότερα

Νηστίσιμο κέικ με σταφίδες

 Υλικά 1/2 φλιτζάνι κονιάκ 1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας κανελογαρίφαλα σκόνη 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλάκι κοφτό σόδα 1 κουταλάκι κοφτό μπεικιν πάουντερ 2 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 1 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού λάδι καλό 1/2 φλιτζάνι σταφίδες...

περισσότερα

Γρήγορη νηστίσιμη μηλόπιτα

 Συστατικά Για τη γέμιση   5 μήλα 1 κ.σ. χυμό λεμόνι 150 γρ. ζάχαρη 100 γρ. ξηρούς καρπούς mix ( 50 γρ. χοντροκομμένα αμύγδαλα με φλούδα, +50 γρ. χοντροκομμένα καρύδια) 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. σκόνη τζίντζερ ή γαρύφαλλο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για τη ζύμη 200...

περισσότερα

Τσουρέκι Πολίτικο

ΥΛΙΚΑ: 40 γρ. νωπή μαγιά 190 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες + 40 γρ. επιπλέον χλιαρό 2 αυγά μεσαίου μεγέθους + 1 για επάλειψη 125 βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια 680 αλεύρι για τσουρέκι 140 γρ. ζάχαρη λίγο αλάτι (στη μύτη 1...

περισσότερα

Σιροπιαστό κέικ καρύδας δίχως αυγά και βούτυρο

Υλικά 1½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1½ κούπα τριμμένη καρύδα και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα ½ κούπα ελαιόλαδο πολύ καλής ποιότητας 1 κούπα ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού ½ κούπα γάλα ξύσμα...

περισσότερα

Νηστίσιμα τσουρέκια

Συστατικά Για τη μαγιά 1 κύβο μαγιά φρέσκια και 1 φακελάκι ξερή ½  κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ αλεύρι γ.ο.χ. Μύλοι Αγίου Γεωργίου 140 ml νερό χλιαρό Για το τσουρέκι ¼  κ.γ. μαχλέπι ¼ κ.γ. μαστίχα σε δάκρυα 1 βανίλια ξύσμα από 1 πορτοκάλι 120 ml σπορέλαιο 100 γρ....

περισσότερα
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ›› Συνολικά: 432 | Εμφάνιση: